Разделы сайта
п»їУслуги
Территориальные органы
Подмосковье
В Подмосковном Королёве состоялся Чемпионат по хлебопечению. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, которое выступило одним из организаторов форума, главной целью чемпионата назвало популяризацию профессии хлебопека среди молодежи и повышения престижа работников этой отрасли. Проведение таких соревнований между производителями хлебобулочных изделий становятся уже хорошей традицией, ведь первый Чемпионат по хлебопечению был проведен в Подмосковье еще в 2004 году.
Соревнование хлебопеков это не только выявление лучшего предприятия, но и обмен опытом. Среди 33 крупных предприятия и 166 хлебопекарен малой мощности в Подмосковье видное место занимают и наши земляки – ООО «Воскресенскхлеб». В ходе Чемпионата воскресенцы продемонстрировали свой профессиональный опыт и мастерство: композиция хлебобулочной и кондитерской продукции «Букет» удивила своим внешним видом и вкусовыми качествами, получила высокую оценку заместителя Председателя Правительства Московской области Владимира Барсукова.
В номинации «Домашнее задание» работники ООО «Воскресенскхлеб» изготовили пирог в виде яблоневой ветки, а в каждом маленьком листочке яблони – сладкая начинка. Тепло своих рук воскресенские пекари выразили в стихах:
Пирог на конкурс – это ли диво?!
С теплом весенним – сдобная мечта.
Ах, как украшен, как красиво!
И запах манит съесть, закрыв глаза!
Всего лишь день пройдет, но пекарей старанье
Оставит долгий след.
Нам повезло, ведь мы с тобой успели
Испечь и поддержать весенних яблонь свет.
Воскресенская продукция получила множество положительных отзывов, как со стороны коллег, так и жителей Королёва.